반응형 살림노하우27 코팅 벗겨진 프라이팬, 혹시 가족 건강을 위협하고 있나요? 프라이팬 수명 2배로 늘리는 노하우 살림에 대해 전혀 모를 때(물론 지금도 잘 모름), 코팅 프라이팬을 벅벅 긁어서 설거지하던 때가 있었습니다. 그 결과? 와이프한테 정말 가루가 되도록 혼났습니다. 그 이후로는 신줏단지 모시듯 살살 닦아주고 있습니다. 코팅 프라이팬은 요리할 때는 쉬운데 관리하는 것이 까다로운 듯 합니다. 평소에도 계란 후라이를 하려는데 자꾸만 바닥에 눌어붙고, 자세히 보니 프라이팬 바닥에 희끗희끗한 스크래치가 눈에 띕니다. 혹시 '비싸게 주고 산 건데 조금 더 써도 되겠지'라는 생각으로 기름을 더 두르고 요리를 계속하고 계시지는 않나요? 하지만 눈에 보이는 흠집보다 더 무서운 것은 그 틈으로 새어 나오는 유해 물질입니다. 무심코 지나친 프라이팬의 상태가 우리 가족의 건강을 해칠 수 있다는 사실, 그리고 이를 예방하기 위해.. 2025. 12. 31. 유통기한 지난 처방약 버리는 방법, 종류별 폐의약품의 올바른 배출 방법 저는 딸이 2명 있습니다. 아이들이 어린이집을 거쳐 초등학교에 들어가면서 온갖 잔병을 갖고 다니더라구요. 독감이나 코로나 등은 수시로 걸려오는 듯 합니다. 그러면서 집에 있는 정수기 옆에는 약봉투들이 쌓여가는데요. 증상이 조금이라도 사라지면 최대한 약을 먹이기 싫어서 방치하다보니 남은 약이 쌓여가는 걸 볼 수 있었습니다. 그러다보니 언제 처방받았는지 기억조차 나지 않는 약봉지들이 수북이 쌓여 있던 경험을 하게 되었는데요. 날짜 지난 물약은 싱크대에 콸콸 쏟아버리고, 알약은 종량제 봉투에 툭 던져 넣으려다 잠시 멈칫하게 되더라구요. 만약 그대로 버렸더라면 우리 가족이 마시는 물과 땅을 오염시키는 주범이 될 뻔했습니다. 귀찮아도 꼭 지켜야 하는 '폐의약품' 처리 방법, 환경을 지키고 우리 가족 건강까지 챙기.. 2025. 12. 30. 설날 먹는 떡국, 더 맛있게 먹는 방법. 떡국 떡 냉동 보관 및 해동 방법 벌써 12월 말이 되었네요. 모두 목표한 바를 이루셨나요? 연말이 지나면 바로 연초가 되어 새로운 해를 맞이하게 됩니다. 1월 1일 설날을 생각하면 가장 떠오르는 것이 무엇인가요? 저는 떡국입니다. 한살 한살 나이를 먹듯 떡을 먹게 되는 날이지요. 설날을 앞두고 넉넉히 사 둔 떡국 떡, 남은 것을 무심코 봉지째 냉동실에 넣었다가 낭패를 본 경험 한 번쯤 있으실 겁니다. 며칠 뒤 꺼내보면 수분이 날아가 표면이 쩍쩍 갈라져 있고, 국을 끓이면 모양이 다 풀어져 죽처럼 변하기 십상이죠. 떡의 수분을 지키는 것은 생각보다 까다롭지만, 보관 직전 '이 과정' 하나만 거치면 1년 내내 방앗간에서 갓 가져온 것처럼 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다. 오늘은 떡국 떡의 생명을 살리는 식용유 코팅법과 죽은 떡도 살려내는.. 2025. 12. 29. 내 방만 안터져? 와이파이 안 터질 때 해결 방법, 공유기 안테나 방향과 설치 위치 꿀팁 "치직..치직...잘 들리시나요?" 제 방은 공유기가 설치되어 있는 거실에서 가장 멀리 떨어진 방입니다. 거실에서는 빵빵하게 터지던 와이파이가 방에만 들어오면 안테나 칸수가 뚝 떨어져 답답했던 경험, 여러분도 느낀적 있으신가요? 영상을 보다가 버퍼링이 걸리면 공유기 탓을 하며 비싼 증폭기를 검색하기도 하는데요, 잠깐 멈춰주세요. 공유기를 새로 사거나 통신사에 전화하기 전, 공유기의 '위치'와 '더듬이(안테나)'만 살짝 만져줘도 집안의 데드존(Dead Zone)을 획기적으로 줄일 수 있습니다.공유기 설치의 골든존, '높고 트인 곳'을 찾아라 와이파이 신호는 공유기를 중심으로 물결처럼 퍼져나가는데, 위에서 아래로 떨어질 때 더 멀리 퍼지는 성질이 있습니다. 많은 분들이 미관상 이유로 공유기를 TV 뒤쪽이나 .. 2025. 12. 28. 고구마와 감자의 보관법, 싹 난 감자와 곰팡이 핀 고구마는 먹어도 될까? 저의 두 딸들은 고구마를 정말 좋아합니다. 오늘도 저녁으로 고구마를 먹었죠 ㅎㅎ 할아버지가 직접 농사지어서 보내준 고구마를 헛되이 버린적이 한 번도 없어요. 이렇게 겨울철 간식으로 고구마나 감자를 박스째 들여놓는 분들 많으시죠? 든든한 마음에 베란다 한구석에 두었다가, 며칠 뒤 열어보면 하얗게 곰팡이가 피거나 싹이 삐죽 올라와 속상했던 경험이 한 번쯤 있으실 겁니다. 두 작물은 비슷해 보이지만 좋아하는 온도와 습도가 완전히 달라서 '그냥 서늘한 곳'에 같이 두면 낭패를 보기 십상입니다. 오늘은 마지막 한 알까지 싱싱하게 먹을 수 있는 올바른 보관법과 식품 안전 기준에 맞춘 섭취 가이드를 정리해 드립니다.고구마는 추위를 싫어해요 : 실내 보관이 핵심 고구마는 본래 열대 작물이라 추위에 매우 약합니다. 베란.. 2025. 12. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
