반응형 싹난감자1 고구마와 감자의 보관법, 싹 난 감자와 곰팡이 핀 고구마는 먹어도 될까? 저의 두 딸들은 고구마를 정말 좋아합니다. 오늘도 저녁으로 고구마를 먹었죠 ㅎㅎ 할아버지가 직접 농사지어서 보내준 고구마를 헛되이 버린적이 한 번도 없어요. 이렇게 겨울철 간식으로 고구마나 감자를 박스째 들여놓는 분들 많으시죠? 든든한 마음에 베란다 한구석에 두었다가, 며칠 뒤 열어보면 하얗게 곰팡이가 피거나 싹이 삐죽 올라와 속상했던 경험이 한 번쯤 있으실 겁니다. 두 작물은 비슷해 보이지만 좋아하는 온도와 습도가 완전히 달라서 '그냥 서늘한 곳'에 같이 두면 낭패를 보기 십상입니다. 오늘은 마지막 한 알까지 싱싱하게 먹을 수 있는 올바른 보관법과 식품 안전 기준에 맞춘 섭취 가이드를 정리해 드립니다.고구마는 추위를 싫어해요 : 실내 보관이 핵심 고구마는 본래 열대 작물이라 추위에 매우 약합니다. 베란.. 2025. 12. 27. 이전 1 다음 반응형
