아보카도바나나

요즘 아보카도 바나나 스무디가 유행인거 아시나요? 와이프가 매일 만들어서 같이 먹고있는데, 너무 맛있더라구요. 여름철만 되면 비싼 아보카도 바나나가 순식간에 검게 변하거나 초파리가 꼬여서 고민이셨나요? 아보카도와 바나나는 에틸렌 가스를 내뿜는 대표적인 후숙 과일로, 온도와 습도가 높은 여름철에는 올바른 후숙 절차를 거친 뒤 신속하게 냉장 또는 냉동 보관해야 신선도를 극대화할 수 있습니다. 오늘 소개해 드리는 보관 공식을…